Tür 21: Bald ist Weihnachten

Liebe KundenInnen,

in wenigen Tagen ist Weihnachten. Wir nutzen dieses Türchen, um Ihnen unseren Punschtip zu empfehlen.

Nehnmen Sie

9 Orangen, 2 Zitronen, 1 Stange Zimt, 60 ml Rum, 4 Gewürznelken, 80 g braunen Zucker, 300 ml Wasser und 500 ml Weißwein

Pressen Sie die Orange und Zitronen aus. Geben Sie das Wasser und den Weißwein zusammen mit dem Orangen- und Zitronensaft in einen Topf. Erhitzen Sie die Zutaten und geben Sie nach fünf Minuten die Nelken, Zucker, Zimt und Rum hinzu. Nun den Sud für 30 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein feines Sieb abseihen und nochmals kurz aufkochen lassen.

Wir wünschen gutes Gelingen.

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